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Bei Diabetes mellitus, auch unter der "Zuckerkrankheit" bekannt, handelt es sich um eine chronische Stoffwechselerkrankung.

Wir fügen unserem Körper mit der Nahrung Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate hinzu. Unser Körper muss zur Gewinnung von Energie im Stoffwechsel eine Umwandlung zu Traubenzucker durchführen. Dieser Zucker wird über das Blut in die Zellen der Organe und Muskeln transportiert.

Nun muss aber dieser umgewandelte Zucker in die Zellen gelangen. Dazu benötigt man einen passenden Schlüssel, der einen Zugang in die Zellmembran öffnet - INSULIN. Dieses wird in der Bauchspeicheldrüse produziert. In dieser befinden sich die sogenannten "Langerhans'schen Inseln", welche Insulin immer nach aktuellem Bedarf zur Verfügung stellen.

Der Diabetes wird entweder durch Insuffizienz der Bauchspeicheldrüse ausgelöst, die es nicht mehr schafft, die Menge Insulin zu produzieren, welche zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels benötigt wird - (Typ 1 Diabetiker). Oder es wird noch eigenes Insulin vom Körper produziert, kann aber nicht in der Zelle "andocken" (Insulinresistenz - meist Typ 2 Diabetiker).

Diese Form des Diabetes tritt vorwiegend im Kindes- und Jugendalter auf. Man nennt ihn auch Insulinmangeldiabetes.

Die Ursache ist ein gegen die eigenen insulinbildenden Zellen gerichteter Immunprozeß. Bei einer genetisch bedingten Veranlagung (Vererbung) und bestimmten ungünstigen Umweltfaktoren, wie z.B. Virusinfektionen, schlechte Ernährungsgewohnheiten, schlechte klimatische Bedingungen, kommt es zu einer Entzündung der Beta-Zellen, der sogenannten Insulitis. Ein Autoimmunprozeß tritt ein und die körpereigenen Abwehrzellen, welche sonst normalerweise schützend eingreifen, wenden sich dummerweise gegen die eigenen Beta-Zellen.

Nach einiger Zeit, meist dauert es einige Jahre, nimmt die Fähigkeit der eigenen Insulinproduktion ab - bis hin zum totalen Insulinmangel.

Hier kommen wir zur häufigst vorkommenden Art des Diabetes. Diese Art tritt oft bei übergewichtigen Personen auf.

Das Übergewicht fordert zur Aufrechterhaltung des normalen Blutzuckerspiegels viel mehr Insulin, als für einen schlanken Menschen. Es müssen also ständig große Insulinmengen von der Bauchspeicheldrüse eines Übergewichtigen produziert werden. Dazu ist die Bauchspeicheldrüse normalerweise nur für eine begrenzte Zeit fähig. Dann kommt es zu einer Erschöpfung der Beta-Zellen, wenn die Kapazitätsgrenze erreicht ist.

Beim übergewichtigen Typ 2 Diabetiker liegt zudem meist auch noch zusätzlich Bluthochdruck und Fettstoffwechselstörungen vor - das sogenannte metabolische Syndrom.